Morgenstern Architektur deckt als Nachfolger von Dipl.-Ing. F.G. Noll aus Osthofen durch Planung und Bauleitung das gesamte Spektrum der Anforderungen ab, die sich bei Weingütern stellen. Dies beinhaltet Lager- und Produktionshallen, repräsentative Weinkeller, Präsentations- und Verköstigungsräume, sowie Festsäle und Gästezimmer. Da es sich bei den Planungen meist um Erweiterungen oder Umgestaltungen bestehender Ensembles handelt, ist uns eine einheitliche Konzeption wichtig, welche Tradition, Zukunft und die Philosophie des Weingutes wiederspiegelt.
Ziel ist eine einheitliche Präsentation des Weingutes, damit dieses gleich seinem Wein einen unverwechselbaren Charakter erhält.